自制最简易6款减肥午餐低卡享瘦

原料（2人份）

鸡蛋2个、橄榄油1大勺、年糕20片、西红柿半个、番茄酱少许。酱汁料酒1大勺、酱油2小勺、白糖2小勺。

做法

1、将泡发好的年糕片放入干锅中煎。

2、待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。

3、煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。

三、猪肉牛蒡饼

非常喜欢吃牛蒡，因为牛蒡具有抗老化的功效，经常吃可以常葆青春哦。这道料理在烹饪时，要先盖上锅盖焖煎，然后打开锅盖翻面再煎，最后再盖上锅盖焖煎，直到煎熟出锅。时间的把握是其技巧所在。

原料（2人份）

牛蒡1/2个、猪肉馅120克、鸡蛋1个、生姜1/2片、精盐及胡椒粉少许、淀粉2大勺、橄榄油1大勺。酱汁蒜1瓣、料酒2大勺、酱油2大勺、白糖1大勺。