6.菜花
菜花,又叫花椰菜。菜花是非常好的减肥菜品,它不但热量低还含有很高的钾。烹饪起来也很简单,可以放入汤中调味,也可以与其他菜品一起炒,更可以蒸熟后捣成泥来替代土豆泥食用。
7.彩南瓜
彩南瓜又叫日本南瓜,甜南瓜。这种南瓜不但有像栗子一样的味道,而且还含有维生素a、膳食纤维蛋白质、多种氨基酸等成分等。由于彩南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低。无论煮汤、炒菜还是烤着吃都是很好的低脂食品。
8.猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果,含有丰富纤维质,可以使人快速消化,排除便秘现象,有效消除小腹突起、虚胖等症状。另外,猕猴桃中含有丰富的果胶,能有效降低血液中的胆固醇,对于高血脂症状也有控制的疗效。
9.萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。而且萝卜中还含有钙和铁,事宜在冬天与羊肉一起炖,既滋补又减肥。