要点2阳性食品
中医学把食物分为阴阳两性,阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率(基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率),即使你在休息的时候,身体照样能积极地释放出能量,这也就有人吃多不胖的原因之一。
阳性食物有红色肉类。根和块茎类蔬菜,如大蒜和生姜。五谷根茎类,如黄豆。坚果类,如芝麻。
要点3主食多样化
改变主食单一的情况,能更好地帮助肠胃清理体内垃圾。米饭中含有纤维素和复合维生素b。小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素。大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸,丰富的膳食纤维,维生素b复合体,铁和镁等矿物质。燕麦富含蛋白质。小米富含色氨酸、胡萝卜素。豆类富含优质蛋白。高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁。薯类含胡萝卜素和维生素c。