一周蔬菜减肥食谱调胃营养健康瘦

星期二豆芽青椒丝汤

早餐1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。

午餐1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤

晚餐豆芽青椒丝汤

烹调方式金针菇（干）30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

主要营养成份说明午餐的小麦胚芽，舍大量维生素b1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。

星期三黄瓜金针菇汤

早餐1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。

午餐1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄