1蛋白质类食物海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。不可搭配淀粉类食物可搭配蔬菜
2淀粉类食物蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。不可搭配蛋白质类食物可搭配蔬菜
3脂肪可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油。避免不健康的动物烹饪油。
4蔬菜和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜,注意将土豆排除在外。
5坚果类很多坚果富含蛋白质,而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以,坚果可以搭配蔬菜或沙拉。
6牛奶和酸奶虽属于蛋白质类,但比较例外,可以搭配蛋白质类食物,也可以适量搭配淀粉类食物。
7水果苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果。脱水的水果也属于这一类别。
原则每天进食2~3份水果,注意在空腹的时候吃。