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窈窕身材7妙招让你不怕卡路里

导读:营养师也补充说“吃頓均勻又营养的早餐,有助于快速换醒身体的活力,提高大脑反应力与记忆力,且促进低落的新陈代谢运作量。

窈窕身材7妙招让你不怕卡路里

用餐30分钟最減肥

想加入瘦子一族,除了用餐时间要规則而固定外,吃饭时间长与短,也主宰了減重的成果,营养师许美雅说“吃饭必須细嚼慢咽,每口最好可咬到20下再吞咽,此法除了有助维护肠胃道的健康,多咀嚼也可提高饱足感,降低每餐所摄取的食物量。”

此外,美国佛罗里达大学医学马克戈尔德也透过研究发現,因为大脑对进食所产生的满足反映时间,会因体质而有所差异,像是瘦子約是12分钟,胖子则需到约20分钟后,若你在大脑感知反应前,快速吃东西的话,便可能不小心吃过头,所以请给你的大脑一点时间,把用餐时间调整为30分钟左右,并且別边看电視或报纸用餐,因为上述举动会分散大脑对进食的敏感度,导致你的饱足反应更慢來。

吃淀粉瘦身又聰明

不吃淀粉向来是快速減重最有效的方案,但营养师许美雅却提醒,突然断吃淀粉,不但將可能让你变更胖,甚至使你开始变笨,她说“葡萄糖是大脑运用时,热量提供的主要来源,而淀粉则是最快且最易转换成葡萄糖的元素,故不吃淀粉时,大脑反应力将会变慢,导致注意力不集中、记忆力变差外,为求稳定血糖与人体活动力所需之能量,当你偶尔食用淀粉类食物时,你的身体还可能出现大量吸收、囤积的反效果,所以建议可少吃,绝不可不吃。”

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