养颜瘦身汤

瘦身汤的由来-“饭前一碗汤，身体最健康”是国人信奉的养生原则。人们经过长期的生活体验，把汤看做是最有利于身体健康的营养品，所以喝汤成为了中国人食疗保健、健身强体的一项基本措施。人们可以按照不同的季节，根据自己的性别、年龄、体质特征、身体健康状况和特殊生理需求来选择饮用适合自己的饮品，以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的。但是汤水虽好，也不能胡乱饮用，违背了一定原则对人们的身体非常不利。因此，人们要根据自己的身体状况，选择适合自己的汤水。

养颜瘦身汤

豆腐2块瘦肉75公克海带75公克鲜香菇8朵枸杞1大匙生姜片2片

制作（1）生姜片切丝、豆腐切块。（2）瘦肉切片，再用沸水汆烫备用。（3）将500cc的水注入锅中煮开後，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮，用大火煮5分钟後，再转小火续煮10分钟。（4）放入瘦肉片於作法3中，转大火煮开後即熄火，焖2分钟即可。