5菌蔬牛肉(170卡)
材料(2人份)牛肉片120克、盐和胡椒粉少许、喼汁(英国黑醋)2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、藕粉1茶匙、芥菜花150克、香菇2朵、芝麻油1茶匙。
用盐、胡椒粉、喼汁、酱油和料酒腌一下牛肉片,最后再加藕粉拌匀。将芥菜花切半,香菇切片后放入容器中,用盐和胡椒粉、芝麻油调味,上面放上牛肉,放到微波炉中加热4分钟取出混合,再次加热1分钟。
6番茄海带生姜汤(16卡)
材料(2人份)海带适量、樱桃番茄8个、鸡汤1杯、温水半杯、盐1/4茶匙、酱油半茶匙、生姜末1茶匙。
在耐热容器中放入切半的番茄、泡好的海带,加入鸡汤、温水、盐、酱油和生姜末后,用微波炉加热5分钟即可。