我们说缺乏维生素,其实只要营养均衡,大可不必有类似的担心,然而生活的一些习惯却偷偷把我们维生素都偷走了,今天就为大家揭秘是谁偷走了我们的健康?
酒精“偷走”维生素b1
酒精要在体内正常代谢,必须有足量的维生素b1参与,因此大量饮酒会造成体内维生素b1供应不足。若不及时补充,将增大酒精对肝脏和脑神经的危害,长期缺乏甚至导致心脏病变,危及生命。营养闫凤表示,酒精会破坏小肠对维生素b1的吸收,慢性酒精中毒可导致以维生素b1缺乏为主的营养不良,而维生素b1缺乏又可加重慢性酒精中毒。
香烟“偷走”维生素c
烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素c。如果是被动吸烟,维生素c也会损耗。所以有抽烟习惯或是二手烟被动吸入者平时应多吃西红柿等维生素c含量丰富的食物。呼吸科梁永杰介绍,大量临床资料表明,吸烟者体内大量缺乏维生素c(包括维生素a、b等)。建议长期吸烟的人多吃富含维生素c和胡萝卜素a的食物。