胃寒者也能安心吃水果
胃痛连绵,没有食欲,神疲乏力,舌苔腻白,是脾胃虚寒的表现,这样的女性,看见水果就会感到害怕。的确,那些个性寒凉的水果,过量生食会加重脾胃虚寒的症状。难道,就此放弃水果独到的营养吗?不必。
苹果性平,有助消化,缓解腹泻。蒸煮制成苹果水、苹果泥和苹果粥虽然会损失些维生素,但对胃肠的调理作用仍在,会更适合虚寒的脾胃。木瓜中含有一种木瓜蛋白酶,能帮助消化,特别是在秋冬季,可润燥暖胃,益补肠胃,适用于病后食欲不振、慢性消化不良及胃炎。
推荐一款“木瓜淮山粥”木瓜30克+淮山药15克+山楂6克+糯米100克煮粥,早晚食用。枣是治疗虚寒性胃痛、反胃的好东西,它们性温味甘,加些秋梨共煮更具有滋阴润燥的功效。