四、山楂萝卜瘦身汤
材料白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
做法
1.瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起。白萝卜洗净、去皮,切块。
2.水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。
保健功效白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命c、a等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。
五、丝瓜排骨瘦身汤
材料丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量
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