常吃蔬菜、水果这些不会“流血”的食物富含纤维质,可以压抑随时可能狂飙的食欲。
做个杂食性动物每一餐都该含有碳水化合物、蛋白质及脂肪。三者相辅相成,缺一不可。而最理想的比例则是百分之四十的碳水化合物、百分之三十的脂肪及百分之三十的蛋白质。别吃太多同类食物。果汁可能致胖市面上有许多加了糖的果汁,不但失去了水果的纤维,还会让你向肥胖世界又迈进一步呢。
断食?省省吧。绝对不要五个小时以上没吃东西。知道“养鸡原理”吗?养鸡专家们欣喜地发现,一天喂食一次的鸡比起一天喂食三次的鸡,长得还要快、还要肥。原因是太久没有进食,身体的消化系统会变得异常敏感,一旦吃了东西,就百分之一百的无条件吸收了。
别吃无脂食品标示为无脂的食品通常含有大量的糖和碳水化合物,这些成份一旦过量,就会毫不留情转化为脂肪,储存在身体里。
碳水化合物的分级制度碳水化合物可依其“促进”脂肪囤积能力而分为三级普遍级扁豆、苹果、优格、花生——可以比较放心地吃。辅导级意大利面、柳橙汁及洋芋片——要小心地吃。限制级糖、马铃薯和面包——一“吃”足成千古恨。