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十一出境游教你吃不胖的绝招

导读:法国家常菜的口味以鲜咸为主,肉菜以牛羊肉居多,炖烤是最常见的烹饪方式,并会根据需要加红白葡萄酒和当地的香料酱汁调味。

十一出境游教你吃不胖的绝招

专家

法国酱汁一般比较浓稠并且含有大量热量和脂肪,所以可以通过不放酱汁或将酱汁分开放以控制摄入量,最好的主菜选择是烤鲈鱼条,这道菜通常会配有炒洋蓟、土豆球和柠檬汁。至于甜点的部分,尽量多选择加水果的甜品,少选择奶油,因为水果富含水和纤维,能给我们带来饱腹感。

热门目的地韩国

韩国料理基本没有什么炒菜,油水很少,做法都以水煮、腌制和凉拌为主,口味相对清淡。因为地域小,每个地区的口味差异并不大,不过几样较有特色的料理还是值得一尝的。

相对于中餐的丰富多彩,韩国餐桌上一般是一道主菜搭配几碟配菜,普通人家通常就是泡菜、凉菜之类,不过其中很多原材料只有韩国当地才有,和我们身边的韩国料理店还是有所区别。

喜爱品尝各式料理的食客应该都知道韩国的烧烤料理店很有名,去旅游的话烤牛肉是一定要品尝的。不过在韩国肉类的价格很贵,尤其是牛肉。各家店烤肉的方式也不同,碳烤比电烤和煤气烤的都要好吃,所以去吃烧烤的时候要注意挑选碳烤店,在首尔新村那里有一家烤牛肉的店就是我的最爱。

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