平常饭菜一荤一素一菇
最近,联合国粮农组织提出一个新的口号21世纪最合理的膳食结构就六个字一荤一素一菇。首先,一定要有个荤菜,因为人是杂食动物,人不能完全吃素,荤菜吃了以后,动物蛋白有了,高级营养蛋白也有了。第二,要有素菜,素菜吃了以后,纤维素、维生素、矿物质也有了。吃素菜很重要,能使大便通畅。第三,还得有菇。菇就是食用菌。现在越来越多研究发现,食用菌在膳食中所含营养特别全面,含有香菇多糖,有利于免疫力提高,癌症减少。
平和心态乐观是超级保健药
何为好心情?就是有好心,还得有好情。好心是爱心、善心、真心。科学研究表明,爱心多,内啡肽释放就多,人体微循环得到改善,免疫力提高。爱心使人健康,善心使人美丽,真心使人快乐。