让你流口水的红烧牛肉

红烧牛肉做法

1、牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出。2、用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂，加盐和萝卜，至萝卜烂即可。

红烧牛肉的做法四

红烧牛肉原料牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。

红烧牛肉做法牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖,胡椒粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可

红烧牛肉特点北方回族清真名菜，成菜色泽深红牛肉酥软，汁浓味厚，有补脾胃，益气血，强筋骨的功效。