大黄瓜
含丙醇二酸,可增加身体代谢。
怎么吃凉拌最好,可与冬瓜、西瓜皮凉拌。
贴心建议因属性较凉,不适合空腹、生病及生理期食用过多。
营养师叮咛大黄瓜中具有阻碍维生素c吸收的成分,因此食用大黄瓜后,最好再另外补充一份水果,才能补足维生素c。
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