自古以来,醋就是人们广泛使用的调味品,并且被誉为百姓居家过日子的“开门七件事”之一。“五味调和醋当先”,醋在中华民族传统烹饪调味中的应用十分广泛,能去鱼腥、解油腻、提味增鲜、生香发色、开胃爽口,同时醋还有收敛、固涩的效用,可帮助肠胃消化。下面介绍几种常用的醋的食疗方法
晚餐用叉吃,减缓进餐速度,有利减肥
在法国职业女性的办公室里,悄然风靡起一本名为《dineavecunefourchette》的瘦身魔法书,讲述的是如何只用一把叉子来瘦身原来在晚餐时只用叉子来吃饭,并且只吃不需用刀切也能叉起的食物,就能瘦身。因为这既能控制进食的种类,又能控制食量。不过鉴于中西饮食习惯的不同,我们自然无法将这叉子魔法全盘照搬,要让它入乡随俗才行。下面就是本土化之后的叉子瘦身法,赶快去买把最漂亮的叉子,以后就用它来吃饭。
一把叉子只在吃晚饭时用叉子
对于菜鸟级的魔法学员来说,仅仅在晚餐时算计一下食物的种类并不算困难,也有充裕的时间用叉子慢慢消磨一顿晚餐,不过别忘了,按照餐桌礼仪,叉子可要握在左手哦。