螃蟹柿子一起吃或可致胃结石

枣子和螃蟹

最好也别一起吃

除了柿子外，枣子、山楂的鞣酸含量也比较高，尤其是未成熟的果实（我们吃生柿子时感觉涩就是鞣酸在作怪），这些水果与螃蟹一起吃，也有得胃结石的风险。有时，吃桔子和石榴也会引起。但陈焰说，临床上还是以食用柿子和枣子致病的患者为多。

因为茶叶中也有鞣酸，一些网站上提到吃螃蟹后，一小时内不要喝茶。但陈焰表示，茶叶中的鞣酸含量并不高，她在临床上从未碰到这类致病患者。