point3零食盐分不可超过1.25g
每天从零食中所摄取的盐分,不可超过1.25g(钠500mg)。如蛋糕、奶酥、豆干、蜜饯、咸饼干、牛肉干、瓜子、点心面、爆米花...等点心零嘴,含盐量皆较高,每份几乎都超过2.5g喔。
point4麻辣汤头要用茶水稀释
不辣不过瘾的麻辣锅,汤底原本就过咸、过油,最好和茶水以11稀释,而将汤底的浮油捞除,也可减少油脂吸取,当然也别吃豆皮、油条等容易吸油的食材。
point5吃些去油解腻的食物
a.醋饮...所含胺基酸可以加速脂肪转变为热能消耗掉,还可加速糖类、蛋白质的分解。但喝醋饮必须稀释5倍以上,有胃溃疡疾病的人不可饮用。
b.茶饮...如薄荷茶、绿茶等,儿茶素能促进代谢,降低体脂肪,消除油腻感。