路边的卤鸭脖你别吃亚硝酸盐中毒如何急救？
导读：存在于腌制品隔夜菜3克可致死亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要指亚硝酸钠，为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水，外观和味道都与食盐很相似。
为了避免亚硝酸盐中毒，应妥善保存蔬菜，防止腐烂，一旦腐烂，就不应食用。吃剩的熟菜，也不可在高温下存放长时间。同时，刚腌的菜最好少吃，腌菜时盐应多放，至少腌制15天以上再食用。最好不要吃路边的烧烤或腌制食品。
推荐阅读
防食物中毒不吃生食要煮熟
日常烧伤急救存在的五大误区
点赞(0)
分享到：
