菌菇类减肥食谱轻松吃成瘦菇娘

最佳搭配黄豆芽草菇汤

材料鲜草菇200g，黄豆芽200g，油、盐各适量

做法鲜草菇洗净切半，黄豆芽洗净切段。锅内倒入油，烧开后，放入鲜草菇、黄豆芽翻炒，接着加4～5碗水，煮10分钟左右放入盐即可。

食用时间代替晚餐食用。

功效此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。

提示

（1）没有鲜草菇的话，可以用干草菇代替。

（2）想延长鲜草菇的保鲜时间，应摊开存放，并用潮湿的纸巾覆盖。

（3）无论鲜草菇还是干草菇都不宜浸泡时间过长。

（4）寒性哮喘患者忌食。

4、去腻降脂之王——黑木耳

黑木耳含有丰富胶质，它富含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。