警惕蛋白质减肥法过量蛋白质危害大

高蛋白食物有哪些

一、动物蛋白

1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。

2.畜肉，如牛、羊、猪肉等。

3.禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。

4.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。

二、植物蛋白

1.大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

2.干果类芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。

3.螺旋藻

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副专家，食品科学。健康促进与教育协会理事，中国营养学会理事，中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长，中国食品科技协会高级会员，中国科协聘科学传播首席专家，中央文明办、卫生部聘全国相约健康社区行巡讲专家。