降糖替代疗法营养如何搭配

碳水化合物应该占您的日常卡路里组成的主体。食物种类应该以粗粮、水果、豆类和低脂奶制品为主。尽量少食用精制食品，如糖、白面包和烤制食品。糖不是禁用品。只是要确保将其计入日碳水化合物总供应量中，或者根据需要适当增加胰岛素或其他降糖药的用量。

也许您听说过根据碳水化合物的升糖反应来选择碳水化合物食物。此食物评级系统可显示您摄入一种食物后血糖的反应。很多糖尿病专家不建议单一依赖这一系统制定进食方案，因为认为从三餐和零食中获得的糖和淀粉的总量比其来源和类型更重要。

即使不用糖原反应系统，营养师或医生也几乎一定会要求您记录您三餐和零食所吃的食物，尤其是碳水化合物的克数。这是因为与脂肪和蛋白质（食物中的另两类主要营养物质）的作用相比，碳水化合物对血糖水平有着最大和最直接的影响。

时间久了，您自己就可以调整食物中的碳水化合物的量和种类，以严格控制血糖水平。