健康甩肉的饮食瘦身方法

不健康减肥法为了在短期内甩肥肉，很多女性采极端减肥方式，在短短1个月内甩掉好几公斤。营养师吴冠蓁表示，极端减肥法虽然瘦得快，但复胖的机率也相当大，还可能危及身体健康。最近临床上就曾发现一名女性采吃肉减肥法，结果导致洗肾的案例，民众不可不慎。营养师整理出以下3种不健康减肥法，提供民众参考。

◎断食减肥法很多人为了在短短几天内瘦3公斤，采取激烈的只喝白开水减肥法。曾经采用此方法减肥的桃园分院营养师陈雅惠表示，光喝水只要3天就可以瘦5公斤，但是5公斤几乎都是身体的水分，并没有真正甩掉脂肪。而且更可怕的是，人长期处于饥饿状态，脑袋瓜里就会开始浮现各种好吃的食物，甚至身体也会产生吃的欲望。一旦解禁，就会饥不择食、猛吃狂吃，结果体重比原来还没减重前更胖，这就是所谓的溜溜球效应。

◎吃水果减肥法很多爱美女性认为，吃水果不会胖，而且还有养颜美容的功效，于是拚命吃水果，没想到愈减愈肥。陈雅惠强调，水果跟蔬菜不一样，水果并不是完全没有热量，有些水果热量还高得吓人。以柳丁为例，光1小颗就有60大卡的热量，等于半碗白米饭的热量。即使选择热量低的水果食用，也不宜把水果当主食。因为水果吃过量反而会造成血液中的三酸甘油脂（血中脂肪）升高，影响身体其他器官的运转，严重者甚至引起胰脏发炎及心血管疾病。