只吃蔬菜和水果就一定可以“健康地”瘦下来?
真相研究表明,素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者,你必须得制订严格完善的饮食计划,以免长期饮食结构单一引发营养不良等,因为铁、钙、维生素d、维生素b12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质,通常都不能只靠蔬菜和水果供给。
支招选择各种富含上述物质的素食,搭配健康的饮食计划。
富含铁的食物腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等。
富含钙的食物乳制品、强化豆浆饮料、豆腐、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等。
富含维生素d的食物脱脂牛奶、乳酪、坚果、添加维生素d的营养强化食品。
富含维生素b12的食物大豆、臭豆腐、酱豆腐。
富含锌的食物豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。最火专题健身男人生命中无法逃避的责任