9、咖啡因(可能)使代谢增快
咖啡因有好的一面,也有坏的一面。当你喝了一壶咖啡,有可能使你的代谢明显增快。咖啡因是一种兴奋剂,许多人认为它会提高他们的警觉性—那是咖啡因对中枢神经系统的作用。兴奋剂加快你的引擎,包括明显增加你的代谢率。
除此之外,研究发现绿茶也可能会增加你的代谢率,帮助你减轻或保持体重,尤其是和咖啡因一起联合饮用时。瑞士lausanne大学的研究人员发现受试者在3天喝了3份的绿茶后,他们的能量消耗增加了4.6%,这等同于代谢率的增加量。
10、在减肥上能量控制胜过控制代谢率
大多数的节食者习惯于跟踪记录她们吃了什么,吃了多少,这很好,没什么纠结,也能做得很好。你吃了什么并不直接反映你代谢的速率。而摄入的总能量和你的体育活动总量,这些才会加快的减肥速度。
为了帮助你加快减肥速度,选择高蛋白的事物(瘦肉、鱼肉、大豆),纤维(选择粗粮,不要选择精制的粮食)以及低脂牛奶。根据你的减肥步骤和你一天吃的能量总量。每减少1磅,你需要减少你的能量摄入3500卡,这是1磅脂肪所含能量总量。(每天从你的饮食中减少500卡,持续7天,就等同于1周减掉1磅的体重。)