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减肥秘籍调整饮食顺序绝对瘦

导读:“吃对顺序”,餐后血糖就能缓慢且稳定地上升,延缓醣类被吸收的速度,还能减少胰岛素快速分泌,脂肪也就不容易堆积,才是彻底甩掉肥胖的根本办法。

减肥秘籍调整饮食顺序绝对瘦

最优质的淀粉食物摄取来源,依然要选择粗食,也就是未经加工精制,仍保留麸皮、胚芽及胚乳的谷物,如糙米、紫米、大麦。以及玉米、地瓜等根茎类蔬菜,它们都能减缓血糖在餐后上升的速度。

适当的优质淀粉食物,不但能保护身体组织,还能调节脂肪代谢,健康更加分。

吃对优质低gi蛋白质瘦更快

摄取优质蛋白质,也就是油脂含量较少的豆类,例如1杯豆浆、毛豆50公克、黄豆或黑豆20公克的蛋白质含量皆为7公克,在摄取这些优质蛋白质的同时,gi值不容易飙高,也能达到吃不胖、越吃越瘦的最佳境界。

动物性蛋白质里的海鲜类,像是鱼类、蛤蜊、花枝、鲜虾等蛋白质以及多元不饱和酸更容易被人体所吸收。

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