增加调节心情的营养素
色氨酸
必须依靠食物补充。
色氨酸被人体吸收后,能合成神经介质5-羟色胺,它就像身体里的“信使”,有效发挥调节作用,使心情变得平静、愉快。
食物来源
富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物最好与糖类含量多的食物,如蔬菜、水果、米、面等一起食用,以利于色氨酸的消化、吸收和利用。
酪氨酸
也是维持脑部功能所需的物质。
酪氨酸在体内转化成肾上腺素,能提升积极的心态。
食物来源
乳酪制品、柑橘、腌渍沙丁鱼等,在早餐前30分钟食用。
成人每日适宜补充酪氨酸1000~3000毫克。