锻炼中早餐如何吃才苗条？

慎用生鸡蛋。有些人喜吃生鸡蛋，这是一种不好的习惯，不仅造成蛋白吸收量降低，更可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠道反应。

面包含有丰富的碳水化合物，是保证上午精力充沛的主要能源。而且，喝牛奶不吃面包、馒头、麦片粥等，会致使牛奶快速通过胃肠道，来不及被身体吸收就被排泄掉。馒头、麦片粥、三明治等都是不错的选择。

慎用油条。油条热量过高、含铝量过高，长期食用会增加罹患老年痴呆和高血脂的风险。

苹果可以替换为香蕉、椰子等不会迅速发酵的水果。

慎用某些水果。樱桃，芒果、桃子、葡萄梨和草莓等，若与其他食物混杂就不能及时从胃中排空，然后会迅速发酵，不仅影响蛋白质、碳水化合物和脂类等的消化吸收，甚至出现胃部灼烧感、反酸等症状。

菠萝、橙子柚子和柠檬等高酸度水果也不适合餐后即刻食用，否则会影响碳水化合物的吸收。这一类水果更适合于作为每日的加餐，在提供充足能量的同时，更补充了膳食纤维和维生素c。