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豆腐减肥食谱秋季强力甩肉

导读:将做法1的汤煮滚后,再将处理好的鳕鱼荸荠豆腐丢入续煮5分钟后,加点盐调味,并勾芡,最后撒入豆仁及枸杞即成。

豆腐减肥食谱秋季强力甩肉

雪中红豆腐

原料鳕鱼1块、豆腐1/2盒、荸荠2~3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。

制法1.玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中,开小火煮约10分钟后即取出汤汁。

2.鳕鱼洗净、切块。以盐、胡椒粉、少许太bai粉腌拌备用。

3.荸荠去皮、切片。豆腐也切成鳕鱼大小块状。

4.将做法1的汤煮滚后,再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后,加点盐调味,并勾芡,最后撒入豆仁及枸杞即成。功效养阴生津、雪肤嫩积。

香菜鱼汤

原料香菜200克,豆腐100克,鲫鱼1条,姜、盐、味精、猪油各适量。

制法1.将鲫鱼宰杀干净,沥干水分。香菜洗净切段。将豆腐放入盐水中浸泡15分钟,捞出,切小块。姜洗净切片。

2.锅中倒入猪油烧热,放宰杀好的鱼煎至色黄,装盘待用。

3.锅内留些底油,烧热,放姜片煸香,加适量清水,以大火烧沸,然后放入豆腐、鱼,煮约15分钟,再放盐、味精调味,最后放香菜即可。

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