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春末必读元气养生瘦身餐

导读:让你温补阳气,帮助你抵抗春困,提高你的免疫力,全面提升你的春日元气,让你做一个元气满满,令春光也黯然失色的美女。

春末必读元气养生瘦身餐

养肝补肺,温和滋补之虫草花炖鸡肉

养生讲究温和进补,虫草花味平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,正适合春日温和补养的特点,而且对于春季容易出现的咳嗽也有一定功效。搭配适量肉类制成靓汤,效果更佳。

材料牛肉15克,虫草花5克,枸杞子、姜适量。

制作

1、将鸡肉切粒,在沸水中焯一下。

2、将所有材料放入汤盅,然后蒸约3小时。

备注此汤中鸡肉可换为鸭肉等瘦肉,做法上也可改为煲制,将所有材料加水,先以大火烧开,再五火煲约一小时即可。

排毒、化痰之奶油酥皮蘑菇

春天正是吃新鲜蘑菇的时节,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维和木质素,能有效清肠排毒,增强身体免疫力。同时,蘑菇还能很好地帮助镇咳、化痰,对感冒频发的春季十分应时。

材料鲜口蘑、香菇各25克,洋葱10克,鸡蛋1个,淡奶油20毫升,面粉15克,黄油5克,百里香、盐、胡椒粉、白葡萄少许。

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