8个瘦身Q&A有效对抗顽固脂肪

健康的碳水化合物

问我知道哪些碳水化合物应该不吃白面包，汽水，白米饭等精粮。能不能推荐其他健康的碳水化合物食品呢？答土豆是我的最爱，其实可以列出一个清单黑米，燕麦，全麦食物像栗米，糙米等。早餐的时候可以多吃些水果，午餐晚餐的时候可以多吃此蔬菜。

饮红酒有益

问我晚上的时候喜欢喝一两杯酒，一天辛苦的工作后，小饮美酒可以放松心情。但是听说酒也含有热量，我是不是应该放弃喝酒？

答只要你饮酒适量，这个习惯可以保持，特别是红酒，更有益。酒含有的碳水化合物很微量，晚上睡觉前喝点酒特别有益，还能改善睡眠状况。科学家还说，喝红酒能降低心脏病和其他由肥胖症引起的疾病的患病率。

吃鸡蛋不须去掉蛋黄

问听说吃鸡蛋有益，但是必须要把蛋黄去掉，因为蛋黄含有胆固醇，是真的吗？

答鸡蛋是一种很健康的食物，蛋黄也是有益的。事实上，美国一所大学最近的一项研究发现多吃鸡蛋并不会提高体内有害胆固醇的浓度。另一项实验也发现早餐吃鸡蛋，可以补充蛋白质，比起早餐多吃碳水化合物有益，因为吃了鸡蛋，一天中进食量会减少。