做法
1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。
2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
3、水煮开后,再煮两分钟即可关火,最后调入盐和香油即可。
瘦脸原理冬瓜利水消肿,经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分,对消除脸部水肿非常有效。另外,蚕豆还是非常理想的减肥食品,其所含的大量蛋白能帮助你增加饱腹感,是减少热量摄入的好食材。
6、西芹腰果虾仁
材料鲜虾500克、西芹200克、腰果、葱姜适量、盐、鸡精、糖,料酒、蛋清、淀粉各适量
做法
1、鲜虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗。
2、吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟。
3、锅内热油,三成热时,下入虾仁,迅速翻炒至变色立即起锅。