释疑3即使“放毒”每天喝640杯才有害
“即使热饮的温度超过了90℃,以杯盖的质量来说,我们摄入的苯乙烯还是在安全范围内的。”中国农业大学营养与食品安全硕士阮光锋表示。
阮光锋说,国家标准规定,聚苯乙烯中苯乙烯的单体含量上限为0.5%。假设一个热饮杯盖(一般重量3克)中的苯乙烯含量达到上限,在超过90℃的环境下,苯乙烯析出杯盖可能进入饮料的量大约是3.75微克。jecfa制定的苯乙烯暂定每日最大容许摄入量0.04毫克/千克。
以一个60公斤的普通人计算,每天要喝640杯热饮才会对身体有害。
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