轻松水煮马铃薯
看到马铃薯先别急着说这会让妳发胖。它含有淀粉,可以增加体内所需热量,并且只要不油炸就不会导致热量飙高,它可是代替米饭的资优生喔。
制作步骤
步骤一首先放入冷水加热,并煮到水滚,接着再放入盐。
步骤二试熟度,确定刀子可以轻松插进每一颗马铃薯内。
步骤三熟了之后取出马铃薯,并放置在流动冷水下冲过再切,这时候就会发现外皮都不用削,光切就能顺便去皮啰。切完的马铃薯,就可以成为沙拉材料了。
温馨提示建议选用红皮或白皮马铃薯,比较适合做为水煮马铃薯材料。
香脆低脂烤薯片
同样是马铃薯料理,水煮可能会有女孩觉得没什么味道,那么推荐大家这道烤薯片。由于马铃薯很容易吸油,所以爱吃薯条、薯球、薯圈圈的女孩们,现在就来试试相对热量较低又香脆的烧烤作法吧。
材料马铃薯、干罗勒、大蒜粉、牛至粉(小叶薄荷粉)、洋葱粉、干洋茴香