5大瘦身鱼吃出苗条

亚军鲤鱼

热量91卡/100g

自我介绍吃我，可以帮助mm排出体内多余水分，让浮肿的身材变得纤细，从古到今，我都被认为是最具利尿功效的鱼，特别是把我和红豆一起煮，能让mm的水肿身材瘦一圈呢。

最佳烹调除了煲汤，红烧和糖醋的烹调方式，让鲤鱼更加美味。

推荐食谱红烧鲤鱼

原料鲤鱼1条（约750克），水发木耳5克，水发冬笋片10克，板油丁10克，葱、姜各10克，鸡蛋1个，水粉芡30克。

配料味精4克，料酒15克，白糖10克，大油100克，酱油30克，盐水10克，花生油1500克（约耗75克），头汤350克。

做法

1、把鲤鱼用坡刀法解成瓦垄形花纹，在用蛋黄、粉芡和少许酱油打成的糊里蘸匀。油热六成时，先把鱼炸成柿黄色。

2、木耳去根、洗净、掐成大块。冬笋切成柳叶片，葱切成段。姜块去皮，用刀拍松。