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4款玉米减肥食谱健康享瘦

导读:膳食纤维具有促进肠胃道蠕动,加速排便的特性,有助于预防便秘与大肠癌,对于降低胆固醇预防动脉硬化亦有助益。

4款玉米减肥食谱健康享瘦

做法

1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。

2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。

三、玉米田园杂蔬

材料山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法

1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。

2.山药去皮切小丁略焯水备用。

3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。

4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

四、玉米海带龙骨汤

材料老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

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