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30天减脂计划吃出苗条

导读:成功减脂的六大技巧油份的摄取,除了调理用的食用油奶油沙拉酱等这些「看得见的脂肪」外,肉类鱼类中,其实还隐藏著许多「看不见的脂肪」。

30天减脂计划吃出苗条

3.若要吃零食,选择低热量的仙贝代替蛋糕、甜甜圈等甜点

进行低脂肪减重时,要慎选零食的种类。洋芋片之类的零食脂肪含量很高,所以一定要控制摄取量。其次,大量使用奶油或乳酪的蛋糕或甜甜圈、饼干等甜点,脂肪含量也很吓人,要避免食用。不妨以日式仙贝或和果子等低脂点心代替。

4.料理食物时,选择烤、煮、蒸的调理方式炒、炸、炖最容易用油过量,最好使用烤、煮、蒸的调理方式来料理食物。使用网架来烧烤的话,可以使食材的脂肪脱落,而水煮的方式则可以分离脂肪,可以有效去除油脂。而清蒸则不需用到油,是绝对的低脂食物。外食的话,最好也选择菜单中使用这类调理方式的食物较佳。

5.选择无油调味酱或自行diy製酱

你知道吗?沙拉酱、美乃滋等调味酱的脂肪含量很高呢。因此,沙拉酱最好使用无油成份来製作,可降低脂肪的摄取。其次,也可以用橄榄油或芝麻油等口味佳的油类来製作沙拉酱。最好使用果酸调味酱或柠檬调味酱,来取代沙拉酱、美乃滋等。

6.平底锅、微波炉可以避免油脂的摄取。调理器具的选择,也有重要诀窍喔。煎炒时,选用氟素树脂加工的平底锅,因為这种锅不用油也可以调理食物,能有效避免油脂的摄取。此外,油炸类料理若以微波炉作调理,则可以做出无油的油炸口味。

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