11种健康灾难来自现代生活

6、现代生活中还有很多人为的其他因素

前一段时间有很多的吊白快，据说米粉、馒头、面粉、粉皮、腐竹用它处理后就白了。有些地方还出现了有毒大米。现在的白糖很少有蚂蚁来爬。有人发现咸鱼连苍蝇都不敢来吃。听说不少的干货用福尔马林来泡。海南每年只产很少量的燕窝，可市面上到处是燕窝补品，这燕窝是哪里来的?环境发生了变化，人参、灵芝都家养了，生长环境变了，它是更滋补了?谁知道?坡鹿长在山中，如果把它放在圈里用人工饲料养，它还能大补吗?听说有个鳖公司生产的鳖精里完全没有鳖的成分，厂里只是在有人来参观时在鱼缸里养两只鳖供人参观。

现代生活发生巨大的变化。有些变化使我们很难合理、均衡、全面地从膳食中取得足够和必需的营养素，对人的健康极为不利。即使我们已经合理的摄入了足够的营养素，这些营养素也仅仅够我们在正常的情况下，维持健康活动。

导致人们在现代生活中饮食及营养不均的原因除了上述提到的因素以外，还有以下几点