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13款凉拌菜吃出窈窕来

导读:苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。

13款凉拌菜吃出窈窕来

体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜

用料白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。做法1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁。2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分。3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香。4、将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上。5、将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制。6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

no.5糖醋萝卜苗

材料新鲜萝卜苗。白砂糖。白醋方法清洗干净萝卜苗,然后放白醋和白砂糖。调匀后就可以食用。还可以加入营养很高热量很低的蔬菜之王番茄。切片。

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