13款凉拌菜吃出窈窕来

体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜

用料白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。做法1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，樱桃小萝卜切成指头大小丁。2、将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分。3、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香。4、将炸香的3料倒入萝卜上，将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上。5、将萝卜和调味汁拌匀以后，装入密封保鲜袋，排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制。6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

no.5糖醋萝卜苗

材料新鲜萝卜苗。白砂糖。白醋方法清洗干净萝卜苗，然后放白醋和白砂糖。调匀后就可以食用。还可以加入营养很高热量很低的蔬菜之王番茄。切片。