3、黑豆
黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,而且含有维他命b1及e,可恢复体力和改善皮肤状况,对减肥及美肌皆有功效。
4、黄豆
黄豆含有异黄铜及丰富的蛋白质与钙质,有助降低胆固醇,及加强骨骼的生长,这对於减肥具有正面的作用。
吃豆类的三大好处
1、高纤排便
豆类含丰富纤维质,能吸收体内水分,与体内废物一起变成粪便排出,还能分解脂肪及抑制脂肪积聚。而大便畅通可令食物在肠道停留时间缩短,减少吸收。
2、利尿排汗
水肿型肥胖的人往往因体内积聚水分无法排走,间接减慢新陈代谢,而豆类便有极佳的利尿排汗功效,并能帮助身体蒸发热量,有助消耗部分脂肪。