4款南瓜减肥食谱

小叮咛：

→在用小火煮南瓜时要不时搅动，以免南瓜黏住锅底。

→如果没有搅拌机，可以在熬煮过程中尽量将南瓜片压碎压散，使汤羹中的固体和液体部分充分融合。

好滋味4

脆皮煎南瓜

原料：南瓜500克、面粉40克

调料：食盐1-2茶匙、胡椒粉1-4茶匙

步骤一：将南瓜去皮，切成1厘米的厚片，用1-4茶匙的食盐腌半小时。

步骤二：将面粉、剩余的1-4茶匙盐和胡椒粉混合均匀，倒人40毫升清水，调成面糊备用。

步骤三：将腌制好的南瓜片两面蘸上面糊备用。

步骤四：锅中倒人一点油，用小火加热，将南瓜煎至两面金黄即可。