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高纤牛奶+蔬果断食减肥法

导读:水果和蔬菜相同,都拥有丰富矿物质、维生素和纤维质,但有些水果的含糖量较高,在食用、打果汁前,要先了解其营养成份喔。

高纤牛奶+蔬果断食减肥法

提高断食效果的食材

1、蔬菜与水果

断食期间,黄、绿、红色的生鲜蔬菜是最佳选择,黑色的各式菇类也很赞。蔬菜及菇类都补充断食期所不足的维他命与微量矿物质,营养素丰富,能利尿、消水肿,除了作成生菜沙拉、水煮青菜、蔬菜汤,也可打新鲜蔬菜汁饮用,或选择市售蔬菜汁均可。水果和蔬菜相同,都拥有丰富矿物质、维生素和纤维质,但有些水果的含糖量较高,在食用、打果汁前,要先了解其营养成份喔。

2、高纤牛奶

牛奶富含蛋白质,能预防基础代谢变低,并且在摄取食物时,能诱发体热,还有助于提升免疫力,健康效果备受公认。在这段断食期间,1天的摄取标准值至少要在250cc以上,选择适合的奶粉也有学问。脱脂是第一要件,最好还有添加高钙、高纤的营养成份,才更有助于促进肠道蠕动,帮助维持消化道机能,而且还能增加饱足感,避免饮食过量,调整脂肪代谢功能,维持健康。另外,断食前后的饮食控制也很重要。多吃让身体产生热能、提高体温的食物,如辣椒、蒜、胡椒、芥末等辛香料。

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