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吃点心防感冒-柠檬芝士派

导读:这次感冒不得了,折腾了我大半个月,头痛与鼻塞如影随形,只想躺着,更别提做饭了。吃了多少种药呢?我数数啊:感冒冲剂、板蓝根冲剂、百服宁、罗红霉素、白加黑、甘草片、清

芝士里加入砂糖,用电动打蛋器低速搅打至砂糖融化、芝士无颗粒。

加入蛋,用低速打散与芝士混合均匀。加入筛过的栗粉拌匀,再加入牛奶、鲜奶油拌匀。

8

加入擦成丝的柠檬皮、整只的柠檬汁(注意去掉籽),拌匀。

9

烤箱170度预热。0

取出冷藏的派底,铺上葡萄干,将柠檬芝士糊轻轻倒入,表面再撒些葡萄干。

11

入烤箱170度,烤60分钟。待烤箱表面温度降至室温时,再将柠檬芝士派取出。

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