孩子吃零食要“分级”

*限制食用的零食(每周不超过一次)：高糖、高盐、高脂肪类。如：棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、果脯、炼乳、炸薯片、可乐、冰激淋等。

不管是什么年龄段的孩子，只要说到零食，孩子们的反应几乎都一样，那就是兴奋。可家长们对零食的态度是无奈：不给吃，孩子馋得慌;给吃，又怕影响他的食欲，还怕吃出个肥胖、营养不良。《中国儿童青少年零食消费指南》的出台，使家长们终于可以按照营养专家的指导正确地给孩子们吃零食了。

专家说法

零食是“双刃剑”

在消费指南中，零食被定义为，非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料(不包括水)。

湖北省卫生监测检验防护所副所长、湖北省营养学会副理事长易国勤教授指出，零食可以说是儿童饮食结构中的“双刃剑”，在导致儿童体重增加、营养不良的同时，它也可以是三餐营养不足的有益补充，并能给生活增添乐趣。因此，现在出台的《指南》就是指导家长如何正确引导孩子科学地吃零食。

不同年龄吃法不同

《指南》将孩子们分为三类：3-5岁、6-12岁、13-17岁，并针对孩子各自特点，提出具体的零食指导意见。

易国勤介绍，通常情况下不主张随意吃零食，特别对于3岁以内的婴幼儿来说，最好要远离零食，因为婴幼儿在饮食量方面不易控制，很容易造成不消化等症状。

3-5岁，一定要多喝白开水;注意零食的食用安全，不要让孩子一边玩耍一边吃，也不要在孩子哭闹时给予零食，避免豆类、果冻、坚果类等零食呛入气管。