芹菜素也降低了igf-1(胰岛素样生长因子-1)的水平,后者与乳腺癌、前列腺癌、结直肠癌和肺癌的发病风险提高有关。而igfbp-3(胰岛素样生长因子结合蛋白)水平却显著提高,它与前述肿瘤的发生风险下降有关。这一效应通过激发细胞自我破坏而影响前列腺癌患者的生存率。
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