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最经济食物玉米减肥全攻略

导读:很多人对玉米都存有很深的误解,许多人疑惑:“玉米不是很肥的食物?真的能帮忙减肥?”其实,新鲜玉米的热量只有糙米的六分之一,当作减肥餐来吃,既有饱足感,又能减肥瘦身。

最简单的玉米减肥吃法

将新鲜玉米去头去蒂后,充分冲洗干净,剩一、两片叶子,然后连叶子和冷水下锅同煮,水滚十五分钟后捞起,最能保持玉米原味。

想加盐吃的人,可先泡好盐水,将煮好的玉米浸在盐水里,更能凸显玉米的甜味。一整根水煮玉米啃下来,不只填饱肚子,还满足了口腔咀嚼的欲望。

因此我们建议可用切段的新鲜甜玉米,混合其他蔬菜煮汤、或用现成的罐头玉米粒熬成羹汤、做什锦沙拉、蒸,都是比较适合减肥者的清淡吃法。轮流取其中一种当作晚餐,口味没那么单调,当然也比较容易持续下去。

比较容易水肿的人,则建议多吃玉米笋,或用玉米须煮水喝,每次喝500cc,就可发挥利尿去水肿的效果。

不过因为玉米的膳食纤维丰富,饱足感足够,但吃多了也会产生消化不易、胃闷胀气的问题。建议每餐最好别吃超过300克。另外,玉米笋的普林含量较高,痛风患者也不宜多吃。

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