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痛风复发原来是果糖惹祸

导读:如果对不同种类糖的甜度(甜味高低)加以比较,蔗糖是100分,葡萄糖74分,乳糖只有16分,而果糖高达173分。

痛风复发原来是果糖惹祸

哪些“果糖食物”需特别关注

果汁甜饮料最新研究表明,市面上销售的各种果汁甜饮料,是果糖最丰富的来源之一,痛风患者应谨慎饮用。一般患者每日不超过500毫升,如果伴有肥胖,体重超标,应再减量。

蜂蜜蜂蜜虽然营养价值较高,但果糖含量同样丰富,达70%,痛风患者必须节制食用。

水果水果营养素丰富,在人们生活中不可或缺,正常进食不会威胁健康。只有过于“嘴馋”的人,一次性大量摄入果糖含量高的水果,才可能诱发痛风。

富含果糖的水果应谨慎选择。苹果、梨以及芒果等热带水果含果糖较多,一次性或经常大量摄入这些水果,如每天超过1千克,可能增加痛风风险。

有些水果是果糖的“隐性来源”。柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多,分解代谢后将有一半转化成果糖,也需加以关注。

含糖量低的水果相对安全。草莓、柠檬、杨梅、桃等含糖量较低,相对来说令人放心。

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