养肝or伤肝食物大比拼

另外，酒精对肝脏也具有明显的毒性作用，酗酒后可见肝细胞的急性变形，转氨酶上升。酒精造成脂肪肝、酒精性肝炎，过度者甚至会出现肝硬化。

合理饮食保护肝脏

保护肝脏、养护肝脏一定要讲究均衡营养。合理的饮食，有助于促进损伤的肝细胞修复和再生。增强抗体的产生以提高机体抵抗力。提高肝脏功能以保证机体各器官、组织的正常代谢，增强营养物质的贮存、运输与调节。减少毒物的形成或促进毒物的分解与排出。

糖类是热能的主要来源，糖元分解的葡萄糖醛酸残基能与有毒物质结合而加以解毒，有保护肝细胞的作用，故肝脏病人需进食足够的碳水化合物。一般成年人每天需要350~400克，可以用一些蜂蜜、巧克力等食物，但不要过多，以免造成体脂堆积。选用丰富高质量的蛋白质，如鸡蛋、鱼虾、禽畜肉及动物内脏、牛奶、豆制品等。脂肪不宜过多，适当的供应量为40~50克。维生素、矿物质应全面丰富，要多吃水果蔬菜，少食辛辣刺激、不易消化的食物。不应大量喝酒。吃清洁卫生不变质的食物，注意食品安全，饮用清洁的水。这些对于肝脏的健康都非常重要。乙肝抗病毒讲究战术。“5色”预警肝脏病变丙肝治疗细节很讲究健康生活远离脂肪肝恬淡生活养肝保肝。乙肝用药讲究精简。牛奶可以预防肝癌吗?18招阻止肝脏发福。哪些天然食物能保肝？乙肝治疗在不断进步

肝病