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为什么吃素还动脉硬化？

导读：植物性食物最难以保障供给的人体必需营养素中的优质蛋白血红素铁维生素a和维生素d，还是有办法解决的。

为什么吃素还动脉硬化？

这一机理也解释了为什么有些人群不吃动物性食物反倒出现动脉硬化的原由。

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